هندوانه ادرارآور است و به پايين آوردن فشار خون كمك ميكند.
آب هندوانه به عنوان خنكي براي بيماران مبتلا به تب و بيماريهاي عفوني
مفيد است، زيرا عطش و التهاب بيمار را برطرف ميكند.
هندوانه نرمكننده، ادرارآور و زيادكننده عرق است، لذا پس از مصرف
هندوانه سموم بدن از 3 طريق (ادرار، مدفوع، عرق) دفع ميشوند. تخم
هندوانه نيز ضدكرم است.
هندوانه ضد سرطان و ضد آسيبهاي پوستي است كه بر اثر تابش مستقيم نور
خورشيد ايجاد شده است. هندوانه سرشار از آب است و ميتواند نيازهاي
روزمره انسان را برطرفكند.
آنتياكسيدانهاي موجود در هندوانه ميتوانند راديكالهاي آزادي را كه
به دليل اكسيداسيون كلسترول و تنگ شدن ديواره عروقي خوني ايجاد ميشوند
غيرفعال كند و در نتيجه از بروز بيماريهاي قلبي و عروقي و سكته
جلوگيري ميكند.
مصرف منظم هندوانه در فصل خودش از بيماريهاي مزمني مثل حملات آسم،
سرطان روده بزرگ، ساير سرطانها مثل سينه و التهاب مفاصل جلوگيري
ميكند.
خوردن هندوانه براي اشخاص سردمزاج توليد درد مفاصل ميكند و در اين
موارد براي خنثي كردن زيان هندوانه، عسل و قند مصرف ميشود.
زيادهروي در خوردن هندوانه براي طحال زيانآور است. اين ميوه طبيعت
سرد دارد، از اين رو از مصرف زياد آن پرهيز شود.
مغز تخمه هندوانه كرمهاي معده و روده را از بين ميبرد و خوردن آن
براي اشخاص گرممزاج بسيار خوب است.
هندوانه سرشار از پتاسيم است. خوردن هندوانه براي افراد ديابتي مفيد
نيست، زيرا قند موجود در هندوانه در افراد ديابتي سبب ميشود قند خون
بسرعت بالا رود.
مرتضي صفوي |