استفاده از ظروف پلاستيكي مي تواند موجب ابتلا به بيماري هاي مختلفي
مانند بي خوابي ، خستگي و حتي ابتلا به سرطان شود.
ظروف پلاستيكي از هرنوعي از فومي گرفته تا براق و سفيد ، تركيباتي دارد
كه مضر بوده و مواد تشكيل دهنده اين ظروف در اثر درجه حرارت غذا و تماس
با چربي و اسيد، جدا شده و داخل مواد غذايي مي شود و در صورت استفاده،
خطرات فراواني را درپي دارد.
مضرات استفاده از ظروف پلاستيكي با افزايش زمان ماندن غذا در اين ظروف
بيشتر شده و اسيد هاي مضري وارد غذا مي شود. استفاده از اين ظروف موجب
ايجاد عوارضي مانند بي خوابي و بي حوصلگي شده و در نهايت با مصرف
طولاني مدت اين ظروف، برخي تركيبات پرخطر آن از جمله مونومر (تركيبي
شيميايي كه جزو مواد بسيار خطرناك در ايجاد سرطان است) وارد مواد غذايي
شده و منجر به ابتلاي سرطان خواهد شد.
ابتلاي بيماري با مصرف ظروف پلاستيكي بستگي به سن، ظرفيت افراد و وجود
بيماريهاي زمينه اي دارد و افرادي كه از قبل داراي زمينه ابتلا به
سرطان هستند بيشتر در معرض ابتلا به بيماري قرار مي گيرند.
استفاده از ظروف پلاستيكي به دليل وابستگي به تركيبات نفتي از نظر
اقتصادي و همچنين به دليل تجزيه نشدن اين ظروف در طبيعت ، منع شده است.
استفاده از ظروف گياهي به دليل طبيعي و تجزيه پذير بودن، توصيه مي شود
چراكه مواد تشكيل دهنده اين ظروف، نشاسته و با بدن انسان سازگار است.
به همين دليل استفاده از ظروف گياهي از سياست هاي كلان وزارت بهداشت
اعلام شده است. |
